芒种养生正当时多吃苦菜、凉肉、热茶、清粥,安然度过夏季

发布时间:2020-06-24   来源: 网络    

芒种养生正当时 多吃苦菜、凉肉、热茶、清粥,安然度过夏季

时间:2020-06-06 19:20   来源:发生爆炸营养课堂   责任编辑:沫朵

川北在线核心提醒:原标题:芒种道家正当时 多吃苦菜、凉肉、热茶、清粥,安然度过夏季 芒种,又名整天种,是有芒之谷类作物可种的意思,这个时节气温明显升高、雨量充沛、空气湿度大,适宜晚稻等谷类作物栽种,过此之后这些谷类的成活率就越来越低了。 现在来说,节气对我们的养生方法也有


  原标题:芒种道家正当时 多吃苦菜、凉肉、热茶、清粥,安然童年夏季 

  芒种,又名“整天种”,是“有芒之谷类作物可种”的意思,这个时节气温明显升高、雨量丰沛、空气湿度大,适宜晚稻等谷类作物种植,过此之后这些谷类的成活率就越来越低了。

  现在来说,节气对我们的道家方法也有很多指导作用,芒种时节湿度大、阳气丰,更容易让人深感烦躁,养生应该以祛湿解暑居多,“热”以“凉”克之,“燥”以“清”驱之,下面这几种清燥止痛的食物大家不要错过。

  苦瓜

  首先,苦味的食物具有清热解暑的效果,苦瓜是典型的苦味食物。在中医理论中,苦瓜的六根、藤、叶及果实味苦性寒,具备清热解毒、止痛、清目的功效。作为药用时可减轻中暑痉挛、牙痛、痢疾、便血等症。

  另外,现代医学研究证实果实中富含苦瓜甙、苦瓜素,并所含多种氨基酸等,种子中所含大量的苦瓜素,具有降糖和抗癌的效果。还有抑菌、防腐、抗虫等活性。

  除了苦瓜之外,生菜、莲子也是十分适合现在吃的苦味食物,让我们的食物种类丰富一些,可以确保我们摄入尽可能多的营养素。

  鸭肉

  俗话说 “防苦夏,多不吃鸭”,中医认为,鸭属水禽,鸭肉味甘、性凉,根据“热者寒之”的说法,尤其适合上火、苦夏、体内生热者的人食用。

  从营养学上来说,鸭肉的营养价值与鸡肉差不多,同样是低脂肪较低胆固醇的肉类,对于节食、三低的人群来说,都是比较合适食用的肉类。

  鲤鱼

 

  除了禽类,鱼类的肉也是营养价值很高的。

 

  鲤鱼有清热、利水、催乳、健胃等功效,合适营养不良性水肿、肾炎水肿、妇女妊娠水肿之人食用。夏季气候干燥燥,多喝鲤鱼汤,有助于油腻祛湿、利水消肿。从营养学看作,鲤鱼较低油脂高蛋白,肉质鲜美,非常容易被人体消化吸收,孕妇、儿童、老人等等多个人群都合适吃。

  薏米

  听完了肉和菜,我们再来说说谷物,夏天祛湿热,怎么少得了薏米呢?薏仁有健脾、祛湿、淡斑的功效,每天早晚喝一些薏仁粥,不仅祛湿还能健脾胃、消水肿。

  金银花

  夏季多喝一些热茶对促进新陈代谢、散热解暑有很好的效果,金银花号称“药铺小神仙”,具备清热解毒、抗菌消炎等功效,对饮食上火,以及呼吸道病毒感染这样的疾病还有良好的预防起到。

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